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#정설령

북어, 과연 보양식인가?

【코코타임즈(COCOTimes)】 북어는 내장을 제거한 명태를 말린 것이다. 개와 고양이가 섭취해도 되는 식품. 게다가 보양식으로도 알려져 있어 더운 여름엔 많은 보호자들이 북어 또는 북엇국을 끓여서 주고 있다. 기호성이 높아 많은 강아지들이 선호하는 식재료이기도 하다. 사람도 좋아한다. 특히 아르지닌(arginine) 등 아미노산을 많이 함유하고 있어 숙취 해소를 위해 북엇국을 먹는 것이 도움이 된다고 많이 알려져 있다. 하지만 반려동물의 경우는 '숙취'로 인한 문제가 발생할 일이 없고, 아르지닌을 포함한 아미노산은 육류에 다량 함유되어 있기 때문에 강아지가 주식으로 육류량이 많은 음식을 섭취하고 있다면, 굳이 북어로 아미노산을 보충해 주는 것은 큰 의미가 없다 할 수 있다. 물론 반려동물이 기존에 음식을 잘 먹지 않거나, 기타 다른 문제로 기호성을 보조하기 위한 수단으로 북어를 일시적으로 활용할 수 있다. 예를 들어 북어를 잘게 찢고 파우더 형태로 갈아서 주식 위에 토핑해 준다거나 특별한 날에 특별식으로 제공해 줄 수도 있다. ◆ 여름철 '보양식' 북어 둘러싼 진실... 주어야 할까? 주지 말아야 할까? 많은 보호자들이 북어를 반려동물에게 제공할 때 대부
- 안자영
- 2024-11-16 13:12
KNRC, 신개념 펫 유산균 ‘프로키온’ 내놨다

【코코타임즈】 한국반려동물영양연구소(KNRC, 대표 정설령)가 반려동물의 면역기능 조절과 장 건강 개선에 도움을 주는 유산균 ‘프로키온’<사진>을 출시했다. 세계적인 유산균 기업인 듀퐁, 다니스코, 크리스찬한센, QTI, CSL, 사이언티픽 리빙 등에서 생산한 6종의 슈퍼 스트레인을 바탕으로 만든 프로(pro)바이오틱스. 특히 미국 FDA에 등록된 프루타핏 이눌린을 프리바이오틱스로 사용하며, 북미 지역 연질캡슐 생산량 1위인 미국 건강기능식품전문기업 로빈슨파마의 cGMP 생산시설에서 생산했다. 또한 유산균의 생존력을 높이고 최상의 퀄리티를 유지하기 위해 공기와 습기를 완벽하게 차단하는 포장재인 PVDC 블리스터로 포장했고, 제조부터 소비자 전달까지 전 유통과정에 콜드체인 시스템을 도입했다. 정설령 수의사<사진>는 지난 2일 오후 서울 한강 세빛섬(서울 서초구)에서 개최한 ‘프로키온’ 출시 컨퍼런스를 통해 "계적으로 입증된 슈퍼 스트레인 6종을 배합, 1캡슐에 300억 CFU(집락형성단위, colony forming unit)를 담은 국내 최고의 반려동물 유산균"이라고 했다. 한편, 이날 컨퍼런스엔 대한수의사회 허주형 회장, 한국 수의임상
- 기자 윤성철
- 2022-11-04 12:58
KNRC, 서울 노원구에서 특별한 수업

【코코타임즈】 한국반려동물영양연구소(KNRC, 대표 정설령)가 23일 오후, 서울 노원구 평화종합사회복지관에서 반려동물의 올바른 영양관리 강의부터 간단한 재료로 만드는 수제간식까지 특별한 클래스를 진행했다. 취약계층들이 키우고 있는 반려동물들 지원 사업에 '펫영양 프로그램'으로 참여한 것이다. 즉, 서울 노원구자원봉사센터 소속 자원봉사자들에게 수제간식의 영양학적 기본부터 실제로 만드는 방법까지 가르쳐 이들이 관내 독거노인이나 장애인 가정 등 취약계층들에도 이런 수제간식들을 만들어 제공할 수 있도록 해보자는 것. 이른바 "물고기를 주기보다, 물고기 잡는 법을 가르치는" 접근 방식인 셈이다. 이를 위해 정설령 대표(수의사· 한국영양전문동물병원 원장)<사진 오른쪽에서 두번째>는 반려동물 '삶의 질'(QOL)을 높이는데 도움을 줄 수 있는 영양관리 교육을, 허지윤 부대표<세번째>는 집에서 특별한 도구나 재료 없이도 간단하게 만들 수 있는 수제 간식 만들기 클래스를 진행했다. 이들은 “자칫 방치되기 쉬운 취약계층 반려동물들에게도 '건강한' 음식으로 보다 나은 삶을 살 수 있도록 조금이나마 도움을 줄 수 있어 기쁘다"면서 "역시 행복도, 반려동물
- 기자 윤성철
- 2022-09-24 08:31
반려동물영양연구소, 건국대 동물병원 암센터에 1천만원 기부

【코코타임즈】 “건국대 KU동물병원 암센터가 반려동물들의 건강 증진과 삶의 질 향상에 도움이 되길 바랍니다." (주)한국반려동물영양연구소(KNRC) 정설령 대표는 9일 건국대학교에 발전기금 1천만원을 전달하며 이같이 말했다. 정 대표는 우리나라 펫산업에 수의영양학의 기초를 보급하고 또 확산시킨 제1세대의 핵심 인물의 한 명. 그동안 자연식 '레이앤이본'과 영양제 '닥터레이' 등 2개의 브랜드를 운영해왔다. 수의영양학을 임상에 적용하는 한국영양전문동물병원 원장이기도 하다. 이날 전달식엔 정설령 대표<사진 오른쪽 세번째>와 허지윤 부사장<두번째>, 건국대 이현출 대외협력처장<네번째>, 윤헌영 KU동물병원장<다섯번째>, 윤경아 암센터장<여섯번째> 등이 참석했다. 한편, 반려동물영양연구소에 따르면 자연식 '레이앤이본’은 식단의 영양 균형을 보증하기 위해 공신력 있는 국내 수의과 대학, 국가 공인 실험실과의 협약을 통해 품질을 유지 및 관리한다. 또 영양제 ‘닥터레이’는 임상을 통해 효과가 입증된 연구 결과를 바탕으로 성분의 종류와 함량을 결정한 후 cGMP 등 제약회사 수준의 생산시설에서 생산하고 있는 것으로 알
- 기자 윤성철
- 2022-06-10 19:05
자연식 '레이앤이본' 레시피 맛보세요

【코코타임즈】 한국반려동물영양연구소(KNRC)가 8~10일 서울 코엑스에서 열리는 반려동물산업 박람회 '케이펫페어'에서 특별한 이벤트를 벌인다. 7일 KNRC(대표 정설령)에 따르면 생식이나 화식 등 자연식을 강아지에게 주려는 이는 최근 많아지고 있다. 게다가 강아지가 나이가 들어가며 생기는 각종 질환들을 예방하는 차원에서도 필요한 영양 성분을 보강한 자연식이 필요하다. 하지만 막상 새로운 펫푸드는 강아지의 길들여진 입맛과는 달라 외면 받는 경우가 적지 않다. 오랫동안 먹여온 건식 펫푸드 대신 색다른 것도 먹여보고픈 보호자 마음을 아이들이 알 길이 없기 때문이다. KNRC가 이번 케이펫페어에서 자연식과 영양제 등을 직접 시식하며 선택할 수 있는 이벤트를 벌이는 까닭. KNRC 자연식 브랜드 '레이앤이본'은 수의영양학을 꾸준히 연구해온 정설령 수의사가 직접 만들어온 브랜드. 현재 생식과 화식(요리)에 걸쳐 모두 6가지 레시피가 있다. 영양 균형은 이미 잘 잡혀있는 만큼, 현장에서 강아지에게 조금씩 먹여보면서 좋아하는지 싫어하는지 기호성까지 확인할 수 있는 것이다. KNRC의 다른 이벤트도 있다. 부스를 방문한 보호자가 QR코드를 통해 KNRC 유튜브 채널을 구
- 기자 윤성철
- 2022-04-07 09:56
정설령 원장, 네오팜과 펫푸드시장 확산 MOU

【코코타임즈】 (주)한국반려동물영양연구소(대표 정설령·사진 오른쪽에서 두번째) 는 뷰티&헬스케어 전문기업 (주)네오팜(대표 김양수·세번째)과 반려동물 산업의 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 28일 밝혔다. 양사는 이번 업무협약을 통해 반려동물 산업의 시장 확대를 도모하고 성장과 개선 및 건강한 반려동물 산업이 형성될 수 있도록 전방위적으로 협업할 예정이다. 한국반려동물영양연구소는 먹거리를 통해 반려동물이 오래도록 건강하게 지낼 수 있도록 하는데 목표를 두고 설립되었으며, 시장에 타협하지 않고 전문성과 진정성을 담은 최고의 먹거리와 영양제를 제공한다. 한국반려동물영양연구소의 프리미엄 자연식 브랜드 ‘레이앤이본’은 정설령 수의사가 영양학에 대한 폭넓은 이해를 바탕으로 영양 균형을 갖춘 자연식으로 판매한다. 또 영양제 브랜드 ‘닥터레이’는 임상을 통해 입증된 연구 결과를 바탕으로 제약시설 수준의 cGMP 생산 시설 등 R&D가 뒷받침되는 생산시설에서 만든다. 정설령 원장은 “한국반려동물영양연구소는 앞으로도 다양한 협업을 통해 반려동물 먹거리 산업의 저변을 확대하고, 나아가 K-펫푸드로 세계의 중심에서 건강한 반려동물 먹거리 문화를 주도해
- COCOTimes
- 2022-02-28 17:29
반려견에 치명적인 췌장염, 사료로도 관리할 수 있다?

【코코타임즈】 췌장은 소화 효소를 분비해서 음식물을 소화 시킨다. 특히 몸의 혈당을 조절해주는 중요한 장기. 그 췌장에 염증이 생기면 소화가 안 되면서 복통, 구토, 기면, 탈수 증상을 보인다. 종종 설사나 발열이 함께 오기도 한다. 그런데 급성 췌장염을 '만성'까지 방치하면 완치 후에도 재발 위험이 높아진다. 심하면 췌장 기능을 영구적으로 잃을 수도 있다. 이럴 땐 식이 관리가 훨씬 더 중요해진다. 특히 흡수율이 높은 단백질은 충분히 공급하되 지방 함량은 확 줄일 필요가 있다. 그 중에서도 지방 독성이 심한 단쇄 지방산과 포화 지방을 제한해야 한다. 반려동물 자연식 '레이앤이본'을 만드는 한국반려동물영양연구소(원장 정설령•사진)가 21일 ‘췌장 관리식’ 2종을 출시한 것은 그런 때문. 원재료는 닭고기, 소고기 두 종류다. 정설령 원장은 "급성 췌장염과 만성 췌장염에 모두 사용 가능하다"고 했다. 고지혈증과 고콜레스테롤혈증 등으로 지방을 제한해야 하는 반려견들에게도 먹일 수 있다는 얘기다. 다만, 그는 "췌장염은 쉽게 확진하기 어려운 질환인 만큼 수의사의 정확한 진단이 이루어진 경우에만 급여해야 한다"고 주의를 당부했다. 정 원장은 이어 "오메가-3는 개,
- 기자 윤성철
- 2022-01-21 12:03
레이앤이본, 자연식에 '프레시파머' 동물복지 유정란 사용

【코코타임즈】 반려동물 자연식 브랜드 '레이앤이본'의 (주)한국반려동물영양연구소(대표 정설령)가 이번엔 프리미엄급 동물 복지 유정란을 생산하는 '프레시파머'와 손을 잡았다. 한국반려동물영양연구소는 28일, "유정란 브랜드 '프레시파머'(Fresh Farmer)를 공급하는 ㈜씨엔디이노베이션(대표 김정진)과 업무협약(MOU)를 체결하고, 그동안 고수해온 '고품질의 원료 사용' 원칙을 한층 더 강화할 수 있게 됐다"고 밝혔다. 정설령 대표<사진 왼쪽에서 두번째>는 이날 "내년부터 생산되는 모든 자연식엔 산란 후 24시간 이내 제공되는 최상급 동물복지 달걀만을 사용할 예정"이라 했다. '프레시파머는 건강하고 올바른 먹거리를 위해 차별화된 프리미엄 동물 복지 유정란을 생산, 유통하는 친환경 식품 브랜드. 100% GMO-Free 사료와 자체 개발한 천연 발효액을 먹이고, 닭들의 스트레스를 줄여주는 환경에서 산란계를 사육하고 있는 것으로 정평이 나있다. 한편, 레이앤이본은 무항생제 닭고기와 오리고기, 뉴질랜드산 소고기와 양고기, 제주산 무항생제 사슴고기 등 국산 사료의 원료 고급화를 선도해온 대표 브랜드들 중의 하나. 특히 정통 동물영양학을 기반으로 신선한
- 기자 윤성철
- 2021-12-28 22:24
레이앤이본, 양고기 사슴고기로 자연식 사료 2종 출시

【코코타임즈】 반려동물 자연식 브랜드 '레이앤이본'(Ray & Yvonne)에서 화식 신제품 2종을 출시한다. 지방과 나트륨이 적은 양고기 요리<사진 왼쪽>와 면역력을 높여주는 사슴고기 요리<사진 오른쪽>다. 6일 한국반려동물영양연구소(소장 정설령)에 따르면 레이앤이본의 양고기 요리는 뉴질랜드산 그레스페드 양의 원육과 적내장, 사슴요리는 제주산 꽃사슴의 원육과 적내장이 메인 재료. 여기에 친환경 채소와 비타민, 미네랄 등의 필수 영양소를 첨가하여 영양 밸런스를 갖추었다. 특히 양고기는 지방과 나트륨 함량이 낮아 지방과 나트륨을 제한해야 하는 아이들에게 적합한 식단. 또 양고기 특유의 찰진 식감과 고소한 풍미가 느껴져 기호성이 뛰어나다. 사슴고기는 ‘강글리오사이드’ 성분이 풍부해 수술 후 혹은 면역 보강이 필요할 때 보양식으로도 제격. 기름기가 적어 지방 함량을 제한해야 하는 아이들도 급여가 가능하다. "두 제품 모두 알레르기 때문에 육류를 먹일 수 없던 아이들에게도 급여가 가능한 제품"이라고 제조사측은 덧붙였다. 한편, 레이앤이본은 기존에 판매 중인 닭, 오리, 소고기 요리에다 이번에 양고기, 사슴고기 요리를 추가해 총 5종의 화
- 기자 윤성철
- 2021-12-06 08:45
"영양제, 필수 영양소라도 과다 복용은 절대 안돼"

【코코타임즈】 반려동물 고령화가 빠르게 진행되면서 영양제에 대한 보호자들 관심이 높다. 항산화제, 오메가3, 글루코사민, 코드로이틴 등 노화 방지와 혈관 및 관절 건강 제품들이 최근 많이 팔리는 것도 그런 이유에서다. 한국영양전문동물병원 정설령 원장은 5일 “반려동물에겐 좋은 영양제를 제대로 선택하고, 꾸준히 급여 하는 것이 중요하다”고 했다. 대형견이냐 소형견이냐에 따라, 또 나이 연령대에 따라, 암수에 따라 맞는 영양제가 따로 있다는 얘기다. 영양제는 약이 아닌 만큼 식사처럼 매일 꾸준히 급여 해야 나름의 효과를 거둘 수 있다는 얘기이기도 하다. 정 원장은 하지만 '과다 복용' 위험을 계속 경계했다. “영양제를 급여할 때 사료에 있는 영양 성분 또는 다른 여러 영양제와 중복되는 성분이 있는지 반드시 체크해서, 특정 성분을 과다 복용하지 않도록 주의"하라는 것. "필수 영양소라 하더라도 많이 먹으면 생명에 위협이 될 수 있다"고도 했다. 이에 앞서 정 원장은 지난달 24일 유튜브 채널 '한국동물병원협회와 함께하는 위들아카데미' 에서 '반려견과 반려묘의 영양제'를 주제로 3시간 라이브 방송을 했다. 시청자수만 1천200명이 넘었다. 정 원장은 여기서 “반려동
- 기자 윤성철
- 2021-12-06 08:00

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